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歪酷博客

此刻光影 @ 2008-07-03 12:29

吃了无数的中药、西药、贴了无数的膏药、扎了好多次针灸,终于,有所恢复了,不再那么痛了。

真的很后悔,自己粗心大意,去年那次搬桌子应该是很简单的事情,但是自己怎么就没用好力,导致扭伤腰如此厉害,而且伤了之后也没有好好休息,导致今天的腰椎盘突出,现在晚上睡觉都是一件苦难。

医生建议我游泳,我要开始找我家附近的游泳池了,慢慢恢复把。




 
此刻光影 @ 2008-06-18 19:57

明明BT上在下 绝望主妇 第四季的 后面几集,结果走到外面看到有卖碟的,又忘记了,买了回来,白花钱。

最近腰椎发毛病,腰椎盘突出,痛死我了,今天出去坐在车子上,整个左腿都是如同时时刻刻有根针在刺一样,随便你换哪个姿势都不行。后来躺下来,居然在车子的颠簸中睡了一觉。。。。可怜车上还有其他同事,居然都没发觉,不过睡了一觉发现好了很多,居然没那么疼了。

听说部门的旅行取消了,其中的原因居然是,唉,不说了。

腰还是很痛,继续躺着去。



 
此刻光影 @ 2008-06-10 22:01

在我的家乡,端午节算是一个非常受到重视的节日,小时候除了要在这个节日洗艾叶澡、吃粽子、吃麻花之外,还更重要的是,这也是一个家人团聚的节日。所以从小的时候这个节日就受到了如同中秋般的重视。今年端午是第一次被列入法定假日,加上我侄女高考,所以,我也就赶回家去了,虽然刚好两个月前的清明节我也回过老家。

端午时节的农村,正是禾苗生长之季,到处一片绿油油的生机之象,加上春雨下过之后,薄薄的雾纱笼罩在山野之间,如同仙境,田陌之间,偶有农夫往来,溪边田畔,却时有白鹭飞舞,好一派恬静舒惬之田园风光,以绿野仙乡命之,亦不为过。


恬静归恬静,不过现在的农村也非过去的农村,看似环境幽雅,生态良好,但是实际上,也有不少环境问题,这比如小龙虾引起的生态入侵。

这小龙虾,相比大家都知道,大城市特别是苏浙一带,摊头饭店到处都是,红彤彤的,看似甚是诱人。在我读大本的时候,我宿舍江苏的同学就说他们那农田里到处都是,那时候还不时兴吃小龙虾,这东西生命力顽强,且极其凶猛,原属于外来物种,本地无天敌,故繁殖迅速,将本地河虾草虾一一赶尽杀绝,占领全部地盘。原来我老家根本没有这东西,就在我去年回去的时候都不曾有,没想到,今年回家,乡间地头,河塘之所,遍地皆是!原先人家说这东西好污浊之地,喜欢呆在那些恶心和脏的地方,这次我算是亲眼所见,在清澈河水之中,数量较少,反倒是那些废弃的富营养化严重的池塘里,到处都是,这些池塘因为富营养化严重,早已淤积,剩下的一点点浅浅的污水,长满了水草,水中都散发阵阵恶臭,没想到这些地方,小龙虾在水草间,嬉戏爬行,好不快活,而且个个长得个头肥大,真是不可思议。。。。。。大概这东西喜欢长在这种不大流动的水里。

我家前面原有小小的养鱼塘一个,没想到现在里面也长满了小龙虾,不过幸好这个鱼塘的水质还可以,虽然有点浑浊,但是至少还没有味道--因为它还与河水相连。这里面到处都是小龙虾,站在边上就可以看到它们在里面爬行,我用了一块生的鸡肉去钓,还真是方便之极,放下去马上就咬住,提起来即可,也不肯松爪子,不一会儿就钓了一小桶,不过都不大,好多跟我们在菜市场看到的白米虾差不多大。这个图片中的这个算是长得大的,莫非是水不够脏?


看到这么多的小龙虾,想象一下,原来这里的生态破坏也是够严重的,不知道以后是否有它的天敌出来?否则这样下去,小鱼都会绝种的。不知道白鹭吃这个不。


钓了这么多,晚上我就准备动手给家里做一次小龙虾吃。先把头全部掰掉(里面真TM恶心.....不相信的自己去掰掰看,所以以后在外面吃小龙虾千万不要吃带头的),然后把尾巴也掰掉,就顺便那那根黑黑的肠子都带出来,剩下的就只有身体躯干上那坨肉了,这个还是干净的,弄好之后,又用刷子把肚皮全部刷一遍。然后准备下锅。

先起大火,把锅子烧红,然后放入中量的油,等油温上升,把洗干净的龙虾肉放入,快速翻滚,这时候龙虾肉里面会渗出一点水来,等过油大约2分钟之后,加入王守义十三香调料粉,添加少量的水(以刚没过龙虾为准),然后辣椒油、盐、当归、香叶、香果、盐、八角、桂皮,盖上锅盖,煮沸腾5分钟,不要按照做河虾草虾的方法来做,河虾草虾很快就熟了,这种小龙虾一定要煮透,而且关键的是,哪怕你煮了5分钟后,它的肉都还不会老。5分钟之后,根据咸淡调节一下盐味,就可以出锅了。

这次小龙虾做的很成功,他们都还比较喜欢,都说蛮好吃的。